Recruitment
with care

Food Auditor

Voor de bedrijven is een audit meestal een spannend en belangrijk moment

Bekijk vacatures

Als auditor controleer je of er gewerkt wordt conform de norm en/of gemaakte afspraken. Bedrijven actief in de foodsector worden volop aan audits onderworpen. Zo worden ze gecontroleerd door de organisaties die hen certificeren en de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA), maar vaak ook door hun klanten en door de instanties waarvan ze keurmerken (e.g. Beter Leven, Halal, MSC, ASC) voeren.

Individuele winkels, horecagelegenheden en supermarkten die deel uitmaken van een keten worden in opdracht van de overkoepelende organisatie (e.g. Jumbo, McDonalds, Albert Heijn of de Keurslager) gecontroleerd of ze voldoen aan HACCP richtlijnen.

03 Small

"Je wordt niet zomaar een food auditor"

Een auditor food komt zodoende bij verschillende bedrijven. Voor de bedrijven is een audit meestal een spannend en belangrijk moment. De belangen voor de organisatie waar je de audit uitvoert zijn immers groot. Het bedrijf wordt doorgelicht en de prestaties op het gebied van kwaliteitsborging beoordeeld. In het ergste geval kan een organisatie haar certificaat verliezen waardoor klanten geen producten meer afnemen. Het werken onder enige druk is de meeste auditors dan ook niet vreemd.

Soms ben je als auditor internationaal actief, wanneer je bijvoorbeeld toeleveranciers in het buitenland audit. Andere auditors werken meer regionaal en beoordelen bijvoorbeeld retailbedrijven of restaurantketens in een bepaalde regio op de naleving van HACCP-richtlijnen. In vrijwel alle gevallen betreft het een zelfstandige functie waarbij je veel op pad bent.

Eisen vacature Auditor Food

Je wordt niet zomaar een food auditor, maar aan welke voorwaarden voldaan moet worden verschilt per vacature. Met name food auditors die werken voor certificerende instellingen dienen te voldoen aan een aantal strikte criteria. Zo dien je minimaal een food-gerelateerde opleiding op hbo-niveau te hebben gevolgd en enige jaren kwaliteitsmanagement ervaring te hebben met de verschillende normen specifiek in de sector waar je gaat auditen, voordat je kunt beginnen aan het traject om gekwalificeerd auditor te worden.

De eisen voor andere auditrollen liggen meestal wat lager. Zo kun je HACCP audits uitvoeren binnen de retail wanneer je beschikt over een mbo-diploma in de food sector en diepgaande kennis van de HACCP.

Op zoek naar een vacature in dit segment?

Kijk bij onze vacatures. Vind hier jouw geschikte vacature en solliciteer direct.

Je kunt er ook voor kiezen om ons een open sollicitatie te sturen. Binnen vijf werkdagen na ontvangst van jouw open sollicitatie nemen wij contact met je op om jouw wensen en eisen aan een nieuw baan te bespreken.

Melding: cookies

Wij en derden, die zich (deels) buiten de EU bevinden, maken gebruik van cookies, om de effectiviteit van advertenties te registreren en te optimaliseren, om onze website te verbeteren, om de website naar behoren te laten werken, om gepersonaliseerde advertenties te tonen op onze websites, en om het verkeer op de website te analyseren. Door op akkoord te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacyverklaring.

Cookie instellingen Cookies accepteren