Recruitment
with care

Nieuws

Bedrijfsleider bij 2Mates Coldstores te Duiven

Hoe een generatiewisseling leidt tot een belangrijke vacature

05 jul. 2022

In Duiven, net naast Arnhem, vind je 2Mates Coldstores, een modern koel- en vrieshuis. Binnen het bedrijf richt men zich op het verpakken, invriezen, plaatvriezen, bewaren en temperen van voedselproducten (met name vlees, maar ook vleesvervangers). Het familiebedrijf van de familie Roemaat staat aan de vooravond van een generatiewisseling. Thijs Roemaat, rechts op de foto, zal de directietaken van zijn vader overnemen, waardoor er ruimte ontstaat voor de aanstelling van een bedrijfsleider. Deze zal de dagelijkse operationele aansturing, die nu nog in handen is van Thijs zelf, overnemen en dus een belangrijke rol vervullen in de totale bedrijfsvoering.

Na een uitgebreide rondleiding door het bedrijf, spreken we Thijs in zijn kantoor over de plannen, over het werken bij 2Mates Coldstores in het algemeen en over de vacature van Bedrijfsleider in het bijzonder.

Thijs vertelt: “Van kleins af aan loop ik op de zaak rond. Mijn moeder maakte er schoon en nam mijn zusje en mij altijd mee. Dat was heel leuk. Ik ging dan altijd wat ‘ouwehoeren’ met de mensen in de kantine of met de handpompwagen pallets verrijden. Dat vond ik mooi. Ik ben toen bedrijfskunde gaan studeren met het oog om zelf ook de zaak in te gaan. Op zaterdagen werkte ik hier als schoonmaker en ook tijdens vakanties was ik op de zaak aan het werk. Direct na mijn studie, nu zeven jaar geleden, ben ik hier fulltime begonnen. Eerst op kantoor op de administratie en van daaruit heb ik steeds meer werk naar me toe getrokken. Op die manier heb ik door het hele bedrijf gewerkt en me alles eigen gemaakt.

Kantoor Met Logo

"Het is zaak dat een ander werkzaamheden van mij over gaat nemen"

De afgelopen jaren was mijn rol die van bedrijfsleider en inmiddels zit ik al een paar jaar in de directie. Mijn vader gaat straks met pensioen, waardoor er meer directietaken bij mij komen te liggen. Dan is het zaak dat een ander werkzaamheden van me over gaat nemen, anders wordt het echt teveel voor mij. Zodoende hebben we nu een vacature voor een Bedrijfsleider open staan.

De bedrijfsleider zorgt er straks voor dat de dagelijkse zaken goed verlopen. Ik blijf, zeker in het begin, nog wel betrokken. We zullen dus iedere dag nauw samenwerken. De bedrijfsleider wordt verantwoordelijk voor de personeelsbezetting, de directe aansturing, het opleiden van mensen, borgen dat kwaliteit en hygiëne op orde zijn en dat de orders goed verwerkt worden. Daar horen ook wat administratieve taken bij, want onze hele kwaliteits-, en onderhoudsplanning wordt bijgehouden in een online portal.

Je staat als bedrijfsleider dan ook midden in het bedrijf. Daarnaast heb je ook veel contact met klanten. Wij krijgen de producten vaak in grote bakken aangeleverd van onze klanten en als die kwaliteit niet op orde is, zul je daarover als bedrijfsleider in contact moeten treden met de klant. Het is dan ook belangrijk dat je over goede communicatieve vaardigheden beschikt, zowel verbaal als schriftelijk.

Communicatie is natuurlijk sowieso belangrijk als leidinggevende. We hebben hier zo’n 35 a 40 mensen werken, waaronder ook uitzendkrachten. Dat is deels een vaste kern, waarvan sommigen hier al 10 jaar werken, maar er is ook een aantal waar meer verloop is. Je moet daarom als bedrijfsleider ook goed een vinger aan de pols houden om te kijken of de dagelijkse bezetting goed is afgestemd op de planning.

"We willen ons focussen op de dingen waar we goed in zijn, zoals plaatvriezen en verpakken"

Eén van de leuke dingen binnen ons bedrijf is de samenwerking tussen bedrijfsbureau en productie. We zitten natuurlijk fysiek van elkaar gescheiden, maar iedereen loopt makkelijk bij elkaar binnen en er is veel overleg. De onderlinge bereidheid om elkaar te helpen is groot. Als het op een bepaalde afdeling erg druk is, schieten collega’s van andere afdelingen snel te hulp. Mensen gunnen elkaar wel wat hier.


Ingespeeld

Als nieuwkomer kan het even wat tijd kosten om je plek te vinden. Dat komt ook omdat iedereen hier zo op elkaar ingespeeld is. Uiteindelijk lost zichzelf dat altijd wel op hoor, maar het kan goed zijn om bij aanvang eerst even de kat uit de boom te kijken voordat je op de voorgrond treedt. Een beetje stevig in je schoenen staan helpt ook, want je wordt bij je start ongetwijfeld een beetje getest. Het is dan ook belangrijk dat je als bedrijfsleider de juiste people skills meebrengt, om zo de mensen voor je te winnen.

2 Mates Coldstores Thijs Roemaat Rechts

De komende jaren willen we ons blijven focussen op de dingen waar we goed in zijn, zoals plaatvriezen en verpakken. Daarbij willen we goede kwaliteit blijven leveren en uitbreiden. Onze vriezers staan momenteel vol en we gaan onze capaciteit uitbreiden. Daarvoor hebben we al een stuk bouwgrond beschikbaar. Wanneer we gaan uitbreiden weten we nog niet concreet. We kijken daar vrij pragmatisch naar. Laten we eerst eens zien wat er met covid gaat gebeuren dit najaar en welke effecten dit heeft op de logistieke keten.

"Onze producten gaan bijna letterlijk de hele wereld over"

Veel van onze producten gaan namelijk bijna letterlijk de hele wereld over. Slechts 10% blijft in Nederland, de rest gaat naar Hong Kong, India, Australië en zo meer. Het is voor ons dus wel belangrijk om te zien hoe de wereldwijde handel verder verloopt. De jaren van rust zijn in die zin wel voorbij. We kijken nu naar de beste manier om daarmee om te gaan.


Belangrijke vacature

Ook in dat opzicht is de vacature van Bedrijfsleider belangrijk. Door veel van de dagelijkse operatie van mij over te nemen, krijg ik meer ruimte om op strategisch vlak naar de organisatie te kijken. De bedrijfsleider zorgt voor het mogelijk maken van groei door van dag tot dag de zaken goed te regelen. En dat kan op momenten best een uitdaging zijn, aangezien er in ons werk dagelijks veel onverwachte wendingen zijn. Vandaag moesten we bijvoorbeeld met heel veel haast vlees uit kratten kloppen voor een verlading morgen. Die kwam er even tussendoor. En toen we daar net mee klaar waren, werd de verlading gecanceld. Dat soort zaken komt regelmatig

voor. Ook komen er regelmatig vrachtwagens niet opdagen.

Flexibel met een heldere geest

Je moet dus heel erg flexibel zijn. Ook vind ik het belangrijk dat een leidinggevende de rust bewaart. Als je gaat lopen stressen heeft dat zijn weerslag op alle medewerkers, terwijl je, wanneer je met een heldere geest het overzicht bewaart, juist de rust op de werkvloer weer snel kunt laten terugkeren.

Uiteindelijk doen we het samen. Ik ben altijd bereid te ondersteunen en vragen te beantwoorden. We kunnen dus goed sparren over dingen, ook omdat ik vanuit eigen ervaring al veel situaties heb meegemaakt. Ik vind het ook leuk om af en toe mee te werken op productie als het nodig is en daar ruimte voor is. In die gevallen houd ik me verder ook op de achtergrond en blijft de aansturing in handen van de bedrijfsleider.

"Er is echt wel perspectief"

De bedrijfsleider krijgt ook alle ruimte om de boel hier naar zijn of haar eigen hand te zetten. In de toekomst ga ik waarschijnlijk ook één of twee dagen per week naar onze andere vestiging (vrieshuis Roemaat in Harreveld, red.) en dan is de bedrijfsleider voor alle zaken het eerste aanspreekpunt. Op de langere termijn verwacht ik ook dat er de mogelijkheid is om de totale eindverantwoordelijkheid van de locatie over te nemen. Er is dus echt wel perspectief.”


Meer weten?

Wil je na het lezen van dit verhaal meer weten over de vacature van Bedrijfsleider bij 2Mates Coldstores? Neem dan contact op met Sathya van Velzen, recruiter bij Professionals in Food, op telefoonnummer 085-1050122 of via s.vanvelzen@professionalsinfood.nl. Ze spreekt je graag!

2 Mates Coldstores Plaatvriezen 2

Actief in de foodsector en op zoek naar nieuwe collega's? Bij Professionals in Food matchen we dagelijks food professionals met werkgevers uit de voedingsindustrie. Neem contact met ons op om te bespreken wat wij voor jou kunnen betekenen!

Bekijk alle berichten
Melding: cookies

Wij en derden, die zich (deels) buiten de EU bevinden, maken gebruik van cookies, om de effectiviteit van advertenties te registreren en te optimaliseren, om onze website te verbeteren, om de website naar behoren te laten werken, om gepersonaliseerde advertenties te tonen op onze websites, en om het verkeer op de website te analyseren. Door op akkoord te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacyverklaring.

Cookie instellingen Cookies accepteren