Recruitment
with care

Planner

De planners schetsen duidelijkheid over de vraag en het aanbod naar de andere partijen in de keten

Bekijk vacatures

Binnen de supply chain binnen de food sector is er volop uitdaging voor planners. Aan de inkoopzijde is het essentieel dat grondstoffen tijdig en naar correcte specificatie worden geleverd zodat de productie kan gaan draaien. Aan de verkoopzijde dient de vraag correct voorspeld te worden, zodat productverlies geminimaliseerd wordt en er slechts een beperkte hoeveelheid eindproduct wordt opgeslagen. In de stap ertussen dient de productieplanning accuraat te zijn; er moeten immers voldoende lijnen en personeel beschikbaar zijn om de productie ook daadwerkelijk te draaien. De planners schetsen duidelijkheid over de vraag en het aanbod naar de andere partijen in de keten.

Een accurate planning levert veel efficiency en dus grote besparingen op. Een goede planning is dan ook essentieel in de food sector. En dat terwijl de levensmiddelenindustrie vaak korte doorlooptijden en een soms snel veranderende vraag kent. Zeker bij producenten van kort houdbare levensmiddelen, zoals vlees, brood, groente, fruit en zuivel is een goede planning van levensbelang.

09 Small

"Voor vacatures van planner in de levensmiddelenindustrie wordt ervaring in de food sector vaak als eis gesteld"

Demand- of verkoopplanners zijn verantwoordelijk voor het voorspellen van de vraag. Zij maken prognoses op basis waarvan de planners verantwoordelijk voor inkoop (of ‘supply’) en productie hun acties uitzetten. Als de levensmiddelenproducent ook de distributie in eigen beheer heeft, zien we dat er daarnaast ook één of meerdere logistiek planners werkzaam zijn. De logistiek planner zorgt ervoor dat er voldoende transportmiddelen en personeel beschikbaar zijn om de producten uit te leveren. 

Als planner werk je in de regel op hbo niveau, al zien we in de food sector ook professionals met een mbo diploma instromen. Over het algemeen wordt er in vacatures een hbo opleiding richting supply chain of logistiek gevraagd. Zeker daar waar de producten kort houdbaar zijn, zien we dat voor planner vacatures in de levensmiddelenindustrie ervaring in de food sector als eis wordt gesteld. 

Op zoek naar een vacature in dit segment?

Kijk bij al onze vacatures of kies ervoor om ons een open sollicitatie te versturen.

Cookie instellingen

Wij en derden, die zich (deels) buiten de EU bevinden, maken gebruik van cookies, om de effectiviteit van advertenties te registreren en te optimaliseren, om onze website te verbeteren, om de website naar behoren te laten werken, om gepersonaliseerde advertenties te tonen op onze websites, en om het verkeer op de website te analyseren. Door op akkoord te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacyverklaring.

Cookie instellingen Cookies accepteren