Recruitment
with care
Wij zijn op zoek naar een…

QC Medewerker Food (mbo/hbo)

QC Medewerker Food (mbo/hbo)

Over de opdrachtgever:

Kees Lekkerkerker werkte als kleine jongen bij zijn ouders op de boerderij en hielp regelmatig met kaas maken. Zijn interesse hiervoor was groot, waardoor hij in 1977 zijn eigen kaas ging verkopen in een eigen kaaswinkel. Dit was het begin van het ontstaan van de huidige Lekkerkerker Groep, een organisatie die anno 2021 uit diverse bedrijven bestaat. Er worden van verse melk diverse roomkaasproducten gemaakt en daarnaast kaasvullingen, bereidingen met kaas (zoals kaassaus), smeerkaas, zuivelaroma’s en ook steeds meer vegan kaas alternatieven. Ook worden er binnen de groep wereldwijd zuivel- en voedselmachines ingekocht en, al dan niet gereviseerd, weer verkocht. Sinds juni 2021 hebben de productiebedrijven Lebo Kaas BV en Kasi Food BV de krachten gebundeld en handelen en communiceren zij onder de naam Lekkerkerker Food. Op deze manier wil het bedrijf een nog grotere naamsbekendheid creëren en een duidelijke positionering op de markt.

Lekkerkerker Food biedt dit grote assortiment aan kaasoplossingen voor zowel de industrie, als de food service en retail markt. Omdat Lekkerkerker Food aan het uitbreiden is, is zij op zoek naar een QC Medewerker Food.

Functieomschrijving

Samen met het team zorg je voor een goede kwaliteit van de zuivelproducten (van grondstof tot eindproduct). Je bent onderdeel van het QC team, dat bestaat uit 4 zelfstandig werkende collega QC medewerkers en een QC Teamleider.

In de fabriek voer je dagelijkse controles uit, zodat de kwaliteit van de zuivelproducten gewaarborgd blijft. Indien je afwijkingen signaleert, spar je met je leidinggevende over eventuele acties. Geen enkele dag is hetzelfde binnen deze functie. De ene dag loopt alles op rolletjes, gevolgd door een dag waar een bepaald product geblokkeerd is omdat je een afwijking hebt geconstateerd en geanalyseerd. Aan jou de taak om de oorzaak van deze afwijkende analyse resultaten na te gaan en hierover te rapporteren.

Een greep uit jouw takenpakket:
  • Dagelijkse controles om de kwaliteit en hygiëne te waarborgen. Denk hierbij aan glascontrole, messenronde, handmatige controle van CIP-reinigingen en de controle van CCP’s (Critical Control Points)
  • Je voert dagelijkse controles uit na de productie, zoals organoleptische keuring, controle van de productiegegevens en controle van specifieke klanteisen
  • Je neemt monsters van de producten en analyseert deze
  • Je voert de ingangscontroles van de grondstoffen uit
  • Al jouw bevindingen en resultaten leg je vast in rapportages
  • Je assisteert bij de voorbereidingen van audits
  • Je verzorgt verschillende metingen zoals pH, droge stof en viscositeit

Meer weten over dit bijzondere levensmiddelenbedrijf en waarom Lekkerkerker Food op zoek is naar een QC Medewerker? Auke Snijder, de QESH Manager, vertelt er alles over in een interview op de nieuwssectie van onze website.
"Een mooie functie binnen Lekkerkerker Food, waar je kansen krijgt jezelf te ontwikkelen en de mogelijkheid krijgt om door te groeien. Je bent een zelfstandige QC professional die nieuwsgierig is naar alle facetten van het vak."

Functie-eisen

Voor deze vacature zoeken wij een ambitieuze QC professional die de kaas niet van zijn/haar brood laat eten. Je bent een echte teamplayer maar kan ook goed zelfstandig te werk gaan. Je voelt je thuis op de productievloer, je bent hier namelijk veel aanwezig om de kwaliteit te waarborgen.

Daarnaast zijn de volgende kwaliteiten van belang:
  • Je hebt een minimaal afgeronde mbo opleiding in de richting levensmiddelentechnologie, laboratorium of aanverwante food opleiding
  • Je beschikt over 1 jaar werkervaring in de voedingsmiddelenindustrie in een soortgelijk functie zoals medewerker Quality Control of kwaliteitsmedewerker
  • Je bent bekend met kwaliteitssystemen zoals HACCP, IFS en BRC
  • Je hebt een sterke affiniteit met de zuivelindustrie en ervaring in werken met zuivel is gewenst
  • Je hebt een flexibele instelling en een sociale houding naar je collega’s
  • Je bent en blijft nieuwsgierig om jezelf en het bedrijf verder te ontwikkelen

Aanbod

Lekkerkerker Food bied je een mooie QC Functie in een groeiend bedrijf, waar ruimte is voor persoonlijke ontwikkeling. Zij vinden het belangrijk dat je blijft groeien, Lekkerkerker Food investeert dan ook in relevante trainingen binnen jouw vakgebied.
 
Wat je verder mag verwachten van Lekkerkerker Food:
  • Je start met een tijdelijk contract en je hebt uitzicht op een vast dienstverband
  • Een bruto salaris per maand van € 2.300 tot € 2.500 op basis van 36 uur per week, exclusief ploegentoeslag
  • Je ontvangt een vakantietoeslag van 8% en je ontvangt 172,8 uur verlof per jaar op basis van 36 uur (21,6 dag)
  • Er is een tijdspaarregeling. Je mag maximaal 72 overuren optellen bij je verlofuren
  • Je start in dagdienst. Het is de verwachting dat je binnen enkele maanden samen met het team de overstap maakt naar een 2-ploegendienst
  • Uiteraard ontvang je voor werken in ploegen een passende toeslag
  • Er is een pensioenregeling bij Pensioenfonds PGB.
  • De CAO Kaaspakhuis is van toepassing
  • Een mooie functie waarbij je veel variantie hebt en geen dag hetzelfde is
Solliciteer

Reageren

Lekkerkerker Food heeft ervoor gekozen deze vacature op exclusieve basis bij Professionals in Food uit te zetten. Wij nemen daarom de volledige werving en de eerste selectie voor onze rekening.  

Bij interesse ontvangen wij jouw sollicitatie graag. Wij gaan uiteraard vertrouwelijk met jouw gegevens om en nemen altijd binnen vijf werkdagen contact met jou op. 

Hoe ziet de sollicitatieprocedure eruit?
  • Eerste telefonische selectie en nadere bespreking Lekkerkerker Food
  • Match? Introductie bij Lekkerkerker Food
  • Persoonlijke kennismaking bij ons op kantoor in Vught
  • Referentiecheck (na jouw toestemming) 
  • Eerste gesprek bij Lekkerkerker Food
  • Tweede gesprek bij Lekkerkerker Food
  • Arbeidsvoorwaardengesprek
  • Je hebt je nieuwe uitdaging te pakken! 

Voor vragen over deze functie kun je contact opnemen met Ellis Hulshorst, Operationeel Manager, via het telefoonnummer 085 105 0126. Zij staat je graag te woord! 

Op zoek naar een nieuwe uitdaging binnen de levensmiddelenindustrie, maar is deze baan het net niet voor jou? Professionals in Food bemiddelt in heel Nederland voor food vacatures. Zit jouw vervolgstap nu niet tussen ons actuele aanbod, stuur ons dan een open sollicitatie. Wij nemen vervolgens binnen vijf werkdagen contact op om jouw wensen en ambities te bespreken en om je welkom te heten in ons netwerk. Join the club! 

Volg Professionals in Food ook op LinkedIn en blijf op de hoogte van het laatste nieuws en onze vacatures. 
 
PDF download SOLLICITEER
Bedrijf Lekkerkerker Food
Locatie Lopik
Opleiding MBO / HBO
Ervaring Junior
Uren per week 36
Salarisrange € 2.300 - € 2.500 bruto per maand
Ellis Profiel
Voor vragen over deze vacature kun je contact opnemen met
Ellis Hulshorst
Operationeel Manager
085 105 01 26
e.hulshorst@professionalsinfood.nl

Geïnteresseerd in een nieuwe baan, maar deze functie is het net niet? Stuur ons jouw open sollicitatie en we hebben snel contact over de mogelijkheden

Bekijk deze korte animatie over onze werkwijze

Gerelateerde vacatures

Melding: cookies

Wij en derden, die zich (deels) buiten de EU bevinden, maken gebruik van cookies, om de effectiviteit van advertenties te registreren en te optimaliseren, om onze website te verbeteren, om de website naar behoren te laten werken, om gepersonaliseerde advertenties te tonen op onze websites, en om het verkeer op de website te analyseren. Door op akkoord te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacyverklaring.

Cookie instellingen Cookies accepteren